Vi sprøjter ikke vores jordbær, så det er en ekstra nydelse. Fødevarestyrelsen har i 2016 været på uanmeldt besøg og efterfølgende testet vores jordbær, og de har naturligvis ikke fundet pesticidrester.

Vi har valgt følgende jordbær sorter, som hver især har sine gode egenskaber og smag.

Polka
Smagen minder lidt om den gamle sort Senga Sengana. Polka giver middelstore, senere lidt mindre fyldige og kegleformede bær som er mørkerøde både udenpå og indvendig. Smagen er god, syrligsød med fast konsistens.

Honeoye
Honeoye er en meget tidlig sort. Bærrene er store og ens kegleformede. Smagen er syrlig-sød og god. Bærrene er ganske holdbare, og bør være helt modne før de plukkes, Særdeles fremragende som syltebær.

Sonata
Sonata er et utrolig velsmagende bær. Det har bl.a. vundet jordbær smagnings konkurrencer, og er hurtigt blevet et af de mest populære jordbær. Sontata er vores hovedsort fordi det bare er et dejligt bær.

Sonsation, ny i 2022

Dahli, ny i 2022

Glorielle, ny i 2022

Verdi, ny i 2022

Faith, ny i 2022

Allegro, udgår efter 2022

Malling C, udgår efter 2022

Salsa er en halv sen sort. Bærene er store, middel-mørkerøde og saftige. Smagen er god.

Vi ses i jordbærmarken (husk emballage).